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もずくを塩抜きしてるかしてないかの違いって?

時々聞かれる事があります。

「このもずくって、塩抜きしてあります?」

 

一般に流通している中には、保存期間を長くする為に塩に漬けた「塩もずく」という製品もあります。

その場合には、「塩抜き」という工程を経ないとしょっぱくて食べられません。

何度か水で洗わないといけないのです。

正直、手間が掛かります・・・

 

ですが、もずくストアで販売している「生もずく」は、面倒な「塩抜き」処理は不要!

すぐにお料理に使えるのです。

 

さっと出してすぐに使える「時短もずく」と言えるでしょう!

 

こちらは、1袋30gのタイプ。

生もずく(30g×10袋)×5セット 50食分 【E】

 

こちらは、1袋40gのタイプ。

業務用でご購入頂く場合が多いです。

[もずくセンター・生もずく]大容量・業務用 お得パック 2kg [小分けタイプ]40g×50袋

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